Новини

Продуктите от тази най-нова серия деликатеси, са приготвени със свинско месо от плешка и с 30 % гръдно месо от живеещи свободно черни прасета - порода иберийско (при суджука е 40%). Прасетата от тази порода се отглеждат свободно и се хранят с жълъди, което прави месото им бедно на холестерол и богато на омега мастни киселини, като този вид храна му придава характерен нежен вкус и аромат. Тези деликатеси се пълнят и пресоват ръчно по стар метод. Сушaт се бавно, в продължение на около 60 дни. Техният вкус и аромат се допълват също и от вкуса и аромата на естествената благородна плесен, която се развива по повърхността им по време на целия процес на сушене.

Благодарствено писмо от БГ Радио:

Наградата бе връчена на търговския директор Величко Попадийски от зам.-директорът на фонд "Земеделие" Атидже Алиева-Вели. Дискусията бе уважена от министърът на земеделието, храните и горите Румен Порожанов, заместник-министърът на труда и социалната политика Зорница Русинова, представители от Българската агенция за безопасност на храните, фонд „Земеделие", Комисията за защита на потребителите, Министерството на икономиката, Министерството на образованието и науката, НАП, депутати от националния и европейския парламент, браншови организации, представители на преработвателната индустрия, земеделския бизнес и търговските вериги.

Уважаеми клиенти,

Имаме удоволствието да Ви информираме, че пуснахме на пазара нова продуктова серия “ЧИСТА ХРАНА”, включваща кренвирш, фин колбас и луканка. Това са продукти без Е-добавки (изкуствени консерванти, овкусители, оцветители), без ГМО, глутен, алергени ! Създадохме ги, за да отговорим на високите изисквания на потребителите към чистотата на храните с оглед здравословен и пълноценен начин на живот. В същото време те са с приятен, свеж и естествен вкус и аромат. Могат да бъдат консумирани, както директно, така и след термична обработка и са подходящи за всички възрасти, поради намаленото количество трапезна сол, използвана при приготвянето им!